聚焦国内
农业农村部：全面推动农产品质量安全工作
坚持预防为主，强化农产品质量安全工作指导和技术服务，发布生产操作指南，防范化解农产品质量安全风险。加强农产品质量安全监管，压实责任，守好底线，为保供给、保质量提供坚强保障。要加强以品种为主线的全产业链标准顶层设计。加快制修订一批对接国际的强制性食品安全国家标准，健全优化一批提质导向的绿色标准，支持制定一批带动产业升级的优质标准，研发一批引领健康消费的营养标准，推动制定一批农村领域标准。建立健全标准制修订、绩效考核和标准化协同推进机制。制定农药残留标准1000项、兽药残留标准100项，其他农业行业标准200项。
国际风云
01 日本制定添加真菌粉的婴幼儿配方乳粉的申请手续
日本厚生劳动省发布药生食监制定了向断奶期食品婴幼儿配方乳粉（后面统称为“follow up milk”）中添加真菌粉的相关产品的申请事项。（1）向婴幼儿配方乳粉中添加真菌粉的目的相关事项；（2）添加菌株安全性的相关事项；（3）含有真菌粉的婴幼儿配方乳粉的安全性相关事项；（4）其他申请事项。
02美国FDA发布关于新鲜香草、加工鳄梨或鳄梨酱的检测结果
截至2019年10月15日，已对887份加工鳄梨或鳄梨酱样品（国内777份，进口110份）进行了检测。在新鲜香草样品中，13份检测出了沙门氏菌 （国内4份，进口9份），9份检测出了产志贺毒素大肠杆菌（ STEC ）（国内4份，进口5份）。FDA在新鲜香草样品中没有检测到大肠杆菌O157 : H7。在加工过的鳄梨或鳄梨酱样品中，有15份检测出李斯特菌 （ 国内13份，进2份口），有2份检测出沙门氏菌 （均为国产样品）。
法规标准
美国拟修订β-羽扇豆球蛋白多肽的残留限量
美国环保署就其毒理性、饮食暴露量以及对婴幼儿的影响等方面进行了风险评估，最终得出结论认为，β-羽扇豆球蛋白多肽在杏仁、带壳杏仁、仁果类水果，组11-10 、核果类水果，组12-12、葡萄、啤酒花、草莓、葫芦类蔬菜，组9和果实类蔬菜，组8-10中的最大残留限量为0.02ppm。相关意见需2020年4月13日前提交。
预警通报
01欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报（2020年第6周）
据欧盟官方网站消息，在2020年第6周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有7例。具体通报信息如下：

来源：诺安实力可微信公众号